Cyrkulator zanurzeniowy Lauben Sous Vide Stick SV01 to urządzenie elektryczne przeznaczone do podgrzewania wody z zachowaniem stałej, zadanej temperatury. Urządzenie wyposażone w wydajną pompę o przepływie 8,5 litra na minutę pozwala na szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła w naczyniu, co jest kluczowe dla skuteczności metody gotowania sous-vide. Model SV01 łączy w sobie funkcjonalność techniczną z solidną konstrukcją, oferując użytkownikowi intuicyjną obsługę poprzez pokrętła i przyciski oraz wyraźny wyświetlacz.
KLUCZOWE CECHY
- Mocna, metalowa obudowa: Wykonana z metalu konstrukcja zapewnia trwałość urządzenia oraz estetyczny wygląd w srebrno-czarnym kolorze, który pasuje do nowoczesnych kuchni.
- Zakres temperatury 20–95 °C: Użytkownik może precyzyjnie ustawić temperaturę wody w szerokim przedziale od temperatury pokojowej aż do 95 stopni Celsjusza, co pozwala na przygotowanie różnych rodzajów mięs, warzyw czy deserów.
- Wydajna pompa 8,5 l/min: Silnik o mocy 1200 W napędza pompę, która stale przemieszcza wodę, zapobiegając powstawaniu zimnych miejsc w naczyniu i zapewniając jednolity proces termiczny.
- Wodoodporność IPX7: Urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby wytrzymywało zanurzenie w wodzie na głębokość do 1 metra przez 30 minut, co chroni elektronikę przed zachlapaniem podczas pracy.
- Zintegrowany timer i wyświetlacz: WBudowany wyświetlacz pokazuje aktualne ustawienia, a wbudowany timer pozwala na automatyczne wyłączenie urządzenia po upływie zadanego czasu gotowania.
- Obsługa mechaniczna: Sterowanie za pomocą pokrętła i przycisków zapewnia prostotę obsługi, eliminując konieczność korzystania ze smartfona, choć pozwala na precyzyjną regulację parametrów.
DLA KOGO
Jest to rozwiązanie dla tych, którzy szukają stabilnego sprzętu do gotowania w niskich temperaturach, preferującego trwałe materiały i prostą, mechaniczną kontrolę nad procesem termicznym.
SPECYFIKACJA SKRÓCONA
- Pobór mocy: 1200 W
- Napięcie wejściowe: 220-240 V
- Objętość podgrzewania wody: 15 l
- Typ kontroli: Pokrętło, Przyciski
- Częstotliwość: 50 / 60 Hz