Patelnia stalowa Demeyere Industry 5 o średnicy 24 cm to zaawansowany element wyposażenia kuchni, zaprojektowany z myślą o precyzyjnym prowadzeniu dań. Wykonana ze stali 18/10, oferuje wysoką odporność na korozję oraz zachowanie smaku potraw. Urządzenie jest przeznaczone dla użytkowników poszukujących sprzętu, który łączy w sobie profesjonalne parametry z długim okresem użytkowania.
KLUCZOWE CECHY
- Uniwersalne źródła ciepła: Patelnia współpracuje z gazem, halogenem, indukcją, prądem elektrycznym oraz ceramiką, co pozwala na jej stosowanie w każdej nowoczesnej kuchni bez względu na rodzaj płyty grzewczej.
- Materiał 18/10: Wykonanie ze stali nierdzewnej 18/10 zapewnia wysoką odporność na działanie kwasów i zasad, a także na korozję, co przekłada się na higienę i trwałość powierzchni.
- Odporność termiczna: Produkt może być stosowany w piekarniku, co umożliwia rozpoczynanie gotowania na płycie, a kończenie w piecu, co jest przydatne przy daniach wymagających dojrzewania lub zapiekania.
- Łatwość czyszczenia: Gładka stalowa powierzchnia ułatwia usuwanie resztek potraw, a produkt nie wymaga specjalistycznych detergentów do utrzymania czystości po każdym użyciu.
- Ergonomiczny kształt: Okrągły kształt z średnicą dna 18 cm i całkowitą średnicą 24 cm optymalizuje powierzchnię smażenia, zapewniając przestrzeń dla porcji dla jednej lub dwóch osób.
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne: Waga 1,21 kg i solidna konstrukcja pozwalają na obracanie potraw, choć zaleca się unikanie metalowych narzędzi, aby nie uszkodzić powłoki.
DLA KOGO
odpowiednio sprawdzi się również w mniejszych restauracjach lub cateringach, gdzie liczy się stabilność sprzętu i możliwość jego szybkiego oczyszczenia. Jest to wybór dla osób, które preferują gotowanie na patelniach stalowych ze względu na ich trwałość i brak wchłaniania zapachów.
SPECYFIKACJA SKRÓCONA
- Średnica: 24 cm
- Materiał: Stal 18/10
- Waga: 1,21 kg
- Kolor: Srebrny
- Odporność na piekarnik: Tak